Zamba Fruchtsäfte AG produit une large gamme de jus de fruits d'une fraîcheur unique. Tous les fruits sont triés à la main, parés et pressés chaque jour chez Zamba à Rümlang. Différentes techniques de pressage permettent de tirer le meilleur parti de chaque fruit. Les jus de fruits naturels et les smoothies sont ensuite directement mis en bouteille et livrés dès le lendemain dans toute la Suisse par les chauffeurs de Zamba. Le plus en matière de durabilité : les déchets de fruits sont utilisés pour produire du biogaz.

Le défi

L'environnement informatique existant de Zamba souffrait de divers problèmes de performance qui devaient absolument être éliminés dans un nouvel environnement. Zamba Fruchtsäfte AG voulait une nouvelle solution qui couvre tous ses besoins et qui soit entièrement exploitée par un fournisseur de services complets externe.

Solution

Lors du premier rendez-vous, Sonio a pris en compte tous les besoins et exigences de Zamba et a discuté de la solution idéale et surtout de ce qui avait du sens ou non. Pour Zamba, il était important que le nouvel environnement fonctionne efficacement, qu'il soit conçu pour l'avenir et qu'il offre des performances stables ainsi qu'une transparence des coûts.

Sonio a proposé deux variantes de solution : une solution purement cloud et une solution sur site avec externalisation des services standard (Mail, Workplace et Identiy Management) dans le cloud Microsoft 365. Le client a opté pour la variante on-premise avec un serveur physique pour l'exploitation des systèmes virtuels. Un FortiGate a été utilisé comme pare-feu. Pour la sauvegarde quotidienne, un NAS a été configuré et placé localement. En plus de la sauvegarde locale, une copie de sauvegarde protégée contre les ransomwares est désormais également transférée dans le centre de calcul de Sonio.

Une fois le projet terminé, l'environnement a été confié à l'équipe d'exploitation de Sonio. Un contrat d'outtasking informatique a été établi à cet effet avec le client. Celui-ci est basé sur un modèle de fournisseur de services complets pour l'exploitation du réseau, de la sécurité, des serveurs, des clients et de la sauvegarde, ainsi que pour la gestion des services clients, le support informatique et la surveillance.


Produits utilisés

  • Windows Active Directory

  • Microsoft 365 (Azure AD / Intune / Exchange Online / SharePoint Online)

  • Windows 11

  • Windows Server 2022

  • Microsoft SQL Server 2022

  • VMware ESXi 8.0

  • HPE ProLiant DL160 G10

  • Veeam Backup & Replication


Avantages

La nouvelle solution d'assistance et d'exploitation, parfaitement adaptée, offre des performances considérablement accrues et garantit à Zamba une protection maximale de ses investissements grâce à son évolutivité et à sa capacité d'extension.

Le réseau désormais segmenté (client/serveur/DMZ) améliore la sécurité et offre une vue d'ensemble et une plus grande clarté. La copie de sauvegarde protégée contre les ransomwares dans le centre de données de Sonio apporte une sécurité supplémentaire.

Sonio prend en charge les services d'exploitation dans le cadre d'un contrat d'externalisation informatique complet. Zamba obtient ainsi une transparence des coûts d'exploitation et peut se concentrer entièrement sur son activité principale.