Zamba Fruchtsäfte AG produit une large gamme de jus de fruits d'une fraîcheur unique. Tous les fruits sont triés à la main, parés et pressés chaque jour chez Zamba à Rümlang. Différentes techniques de pressage permettent de tirer le meilleur parti de chaque fruit. Les jus de fruits naturels et les smoothies sont ensuite directement mis en bouteille et livrés dès le lendemain dans toute la Suisse par les chauffeurs de Zamba. Le plus en matière de durabilité : les déchets de fruits sont utilisés pour produire du biogaz.


Défi
L'environnement informatique existant de Zamba souffrait de divers problèmes de performance qui devaient absolument être éliminés dans un nouvel environnement. Zamba Fruchtsäfte AG voulait une nouvelle solution qui couvre tous ses besoins et qui soit entièrement exploitée par un fournisseur de services complets externe.


Solution
Lors du premier rendez-vous, BUSINESS IT (désormais Sonio) a pris note de tous les besoins et exigences de Zamba et a discuté de ce à quoi la solution idéale devrait ressembler et, surtout, de ce qui avait du sens ou non. Pour Zamba, il était important que le nouvel environnement fonctionne efficacement, qu'il soit orienté vers l'avenir et qu'il offre une performance stable ainsi qu'une transparence des coûts.

BUSINESS IT (désormais Sonio) a proposé deux variantes de solution : une solution purement cloud et une solution sur site avec externalisation des services standard (mail, workplace et gestion de l'identité) dans le cloud Microsoft 365. Le client a opté pour la variante on-premise avec un serveur physique pour l'exploitation des systèmes virtuels. Un FortiGate a été utilisé comme pare-feu. Pour la sauvegarde quotidienne, un NAS a été configuré et placé localement. En plus de la sauvegarde locale, une copie de sauvegarde protégée contre les ransomwares est désormais également transférée dans le centre informatique de BUSINESS IT (désormais Sonio).

Une fois le projet terminé, l'environnement a été confié à l'équipe d'exploitation de BUSINESS IT (désormais Sonio). Un contrat d'outtasking informatique a été établi à cet effet avec le client. Celui-ci est basé sur un modèle de fournisseur de services complets pour l'exploitation du réseau, de la sécurité, des serveurs, des clients et de la sauvegarde, ainsi que pour la gestion des services clients, le support informatique et la surveillance.


Produits utilisés

  • Windows Active Directory

  • Microsoft 365 (Azure AD / Intune / Exchange Online / SharePoint Online)

  • Windows 11

  • Windows Server 2022

  • Microsoft SQL Server 2022

  • VMware ESXi 8.0

  • HPE ProLiant DL160 G10

  • Veeam Backup & Replication

Avantages
La nouvelle solution de support et d'exploitation parfaitement coordonnée offre une performance massivement accrue et garantit à Zamba une protection maximale de son investissement grâce à son évolutivité et à sa capacité d'extension.

Le réseau désormais segmenté (client/serveur/DMZ) améliore la sécurité et offre une vue d'ensemble et une plus grande clarté. La copie de sauvegarde protégée contre les ransomwares dans le centre informatique de BUSINESS IT (désormais Sonio) apporte une sécurité supplémentaire.

BUSINESS IT (nouvellement Sonio) prend en charge les prestations d'exploitation dans le cadre d'un contrat d'outtasking informatique complet. Zamba obtient ainsi une transparence des coûts d'exploitation et peut se concentrer entièrement sur son activité principale.